国庆稻“早软香”走出上海,卖到“鱼米之乡”的江苏与浙江

阅读次数:4983 发布日期:2019-11-10 15:38:18


最近几天,上海阳光明媚。位于崇明岛的光明水稻产业集团生产基地,收割机在稻田里来回穿梭,忙着收割第一批鲜亮的新米——国庆“早香软香”。在金色的稻田里只能看到热闹的景象。

作为金秋上海餐桌上的“时令鲜品”,国庆米粒“早香”色泽鲜艳,颗粒饱满,清香扑鼻。口感柔软、糯、香、滑、耐嚼,适合上海人的口味。那么,与往年相比,今年的国庆节米饭有什么特点呢?

单位产量和质量将比去年好,在线渠道将比去年多。

光明米业集团相关人员告诉记者,他们今年的国庆大米最好是“松早香一号”品种,总种植面积超过2500亩。“由于气候适宜,积温充足,光合作用强,今年国庆节水稻的产量和质量将比往年有所提高。”

此外,近年来,光明米业崇明生产基地的科技含量越来越高。一是应用“互联网”智能农业技术,如利用太阳能物联网传感器自动监测稻田水肥指标,为水稻科学管理提供依据。大米追溯系统的建立将使消费者能够用手机“扫描”一袋大米,并看到从田间负责人到餐桌的整个过程的“文件”。

二是“生态”农业技术的应用,如大力推进水稻栽培的“两不转化”,倡导稻虾生态立体栽培模式。所谓的“两非化学”是没有肥料和杀虫剂的简称。这意味着水稻在生产过程中不使用任何化肥和农药,只使用农业技术部门科学选择的有机肥。为实现这一目标,有必要采取立体种植栽培、种草除草、压苗压草、水控草等生态控制措施和安装太阳能杀虫灯等物理控制措施进行虫害防治。”近年来流行的“稻虾生态立体栽培”是生态防治病虫害的好方法。到目前为止,光明米业的稻虾综合养殖规模已超过4000亩。稻田小龙虾因其“三白两多”(白肚皮、白脸颊、白肉、黄肉和更多肉)和良好的品质而成为市民餐桌上的热门商品。

不仅种植技术升级,光明米产业的营销渠道也在升级。据报道,国庆节大米“早软香”大米已于9月28日上市。与往年一样,将逐步进入朋友便利、粮油平价、光明巷、世纪联华、联华超市、Diatian、Jimaisheng等超市。“与前几年相比,在线渠道更加丰富,涵盖光明大米商城、京东、天猫、淘宝、生鲜、正光和、唐门、原创生活、都市生活等众多在线平台,满足了上班族和年轻消费者点击鼠标到家的需求。”

吴江成为上海大米“走出去”的第一站,春节后将抵达嘉兴。

尤其值得一提的是,从今年开始,光明米业的新米销售在长三角区域一体化的东风下积极走出去。他们专门成立了长江三角洲分部。第一步是扩大光明大米在江浙两省的分布。据悉,第一批国庆大米“早软香”已经在节前登陆江苏吴江徐璐“光明大米健康生活体验馆”,节后还将登陆浙江嘉兴超市。

江苏和浙江是中国传统的“鱼米之乡”。上海新米为什么敢去那里卖?光明米业负责人表示,他们的农业科技含量已经得到江浙两省同行的认可。特别是近年来,集团大力发展订单农业,扩大优质粮源基地。通过出口种子、农业机械、种植技术、质量标准和品牌营销服务,在江苏和黑龙江虎林建立了数万亩紧凑型生产基地,在郊区和海外建立了数十万亩产销对接基地。光明米业实现了大市场、大流通的营销新模式。“下一步,我们要做的就是把本地市场的脉搏,放在营销努力上。从吴江徐璐店的“试水”来看,新大米越高档,销售越快

总编辑:吴魏群文字编辑:吴魏群专题地图来源:视觉中国图片编辑:曹立元

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